如何把條做的好吃，香脆炸雞排的家常做法。

佐料

雞胸肉

250克

(母雞的)蛋

1

佐料

大豆油

適量的

鹽

適量的

玉米澱粉

適量的

面包糠

適量的

奧爾亮調料

適量的

步驟

1.雞胸肉清洗幹凈，切成薄片，用刀背在兩邊輕敲幾下，使其松散。

2.加入奧爾良調味料和鹽，腌制30分鐘。

3.腌制後，雞肉首先塗上玉米澱粉。

4.粘壹層蛋黃液。

5.最後粘上壹層面包屑。

6.鍋中放入適量大豆油，油溫六成熱時將雞排放入鍋中，炸至金黃色，撈出。

7.取出，切成條狀冷卻。