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大芋頭可以和米飯壹起蒸熟了吃嗎,需要放佐料嗎

可以,需要放佐料,以下是具體做法。

主料:芋頭200克、五花肉150克、胡蘿蔔80克、大米1量杯

輔料:姜2片、生抽5克、蔥1段、花椒粉3克、鹽2克

步驟:

1.五花肉洗凈切片,芋頭去皮切塊,胡蘿蔔去皮切塊,姜蔥切末待用;

2.鍋裏不放油,將切好的五花肉直接放入鍋中,煎至表面金黃;

3.留底油,繼續加熱,放入花椒粉爆香;

4.再加入蔥姜末炒香,依次放入五花肉、芋頭、胡蘿蔔翻炒1分鐘,調入鹽;

5.打開美的電飯煲,大米淘洗幹凈,按照要求加入適量的水,再將翻炒的菜肴全部放入電飯煲中;

6.蓋上蓋子,啟動煮飯程序即可。