材料?
西米很隨意,我就倒了壹些。
牛奶牛奶剛好涵蓋了原料的量。
芒果也是可選的。
芋圓(壹種傳統的臺灣芋頭甜點)
芋頭芒果西米露怎麽做?
先煮西米,大概15分鐘。煮好後不要開蓋,放入鍋中10分鐘。其實壹直到西米中間的小白點完全消失就好了。
煮西米的時候可以煮芋頭丸子,浮在水面上基本還可以。妳可以用筷子戳它們,只要芋頭球的中心不硬。
煮好的西米和芋頭要用冷水淋兩遍,這樣會更Q彈。
將所有材料放入碗中,將芒果切成片放在表面,加入牛奶,根據妳的甜味加入煉乳,或者加入濃縮果汁。