白蘿蔔姜蒜小米胡椒醬油醋糖鹽。
生產方法
1:首先準備壹個白蘿蔔，切成四塊，然後切成夾刀片。
2:切好後放入鍋中，加鹽，攪拌均勻，腌制壹個小時，把水腌在蘿蔔裏。
3:準備適量的姜，用蒜瓣切成片，小米辣切成辣椒圈。
4:將壹碗醬油、半碗陳醋、壹勺糖和壹碗水倒入鍋中，用大火煮沸後煮2分鐘，然後倒出冷卻備用。
5:壹個小時後，蘿蔔已經用很多水腌出來了。把鹽水倒掉，然後把蘿蔔放在幹凈的砂布裏，包好蘿蔔，把蘿蔔裏的水擠出來。
6:將蘿蔔榨幹後，放入大碗中，加入姜片、蒜片、小米辣，倒入涼汁，用保鮮膜密封，腌制壹晚。
這樣，我們的腌蘿蔔就做好了。無論是早餐還是午餐的粥，都很開胃。感興趣的朋友趕緊試試吧！