新鮮的桂花,壹些蜂蜜或者壹些白糖。
壹點鹽
巧制桂花蜂蜜的步驟
1.?采摘新鮮桂花
2.?去掉花梗,用小篩子(或籃子)去雜質。
3.?沖洗~輕輕的輕輕的漂白幾次,然後晾幹,天氣好的話很快晾幹。有些人不洗,但是可以,只要妳覺得幹凈。
4.?用壹些細鹽輕輕攪拌壹下,過壹會兒花就雕謝了。
5.?水滲出來了。擠出水分,準備裝瓶。
6.?壹層桂花加壹層蜂蜜,或者壹層桂花加壹層糖瓶裝,最好是幹燥無味的玻璃瓶,壹個星期就可以吃完。泡桂花茶,蒸南瓜,燒酒撒壹撮。太美了!
7.?壹大瓶!慢慢享受吧