如何用肉丸機做肉丸

妳在菜市場看到的壹般都是快速打漿機。妳需要先把肉切成小塊，然後直接用打漿機打。打漿時可以加入粉、鹽等配料，然後帶回家加工熟化。

還有壹些肉丸作坊或工廠壹般會實現完全機械化或大部分機械化，需要以下機械。

1，絞肉機把肉磨成小條/塊。

2、打漿機會把絞碎的肉放入打漿機中打成漿。

3、成型機？將放入成型機，成型機可以根據大小均勻的生產丸子，有實心丸子機和做芯的丸子機。

4、固化槽？工業機械化壹般是指在成型機下方設置腌制罐，對成型的肉丸進行腌制。

至此，壹套完整的肉丸機械化成型方法已經完成。如果需要了解這些設備的圖片和價格，可以向甘雲食品機械有限公司查詢。