配料清單
壹個金色的南瓜
洋蔥,切成兩半。
芹菜,切丁兩個小樹
將土豆切成丁。
Bacon3-5
適量的鹽
胡椒粉適量
肉豆蔻粉
面粉1勺
1-2湯匙橄欖油
8-12杯水
烹飪步驟
1/4
培根在鍋裏煎,冷卻後搓成小塊。最後上湯撒!
2/4
南瓜去皮,去籽,切成大塊。將芹菜、洋蔥和土豆切成同樣大小的丁;在深鍋中加熱橄欖油,加入油丁翻炒至香,加入南瓜塊翻炒,加入8-12杯水,小火煨約39分鐘。
3/4
同時在臘肉剩余的油中加入面粉,煎至金黃色。
最後壹檔
不停攪拌;用便攜式攪拌機攪拌均勻。如果太稠,加水,放入豆蔻粉,加鹽和胡椒。盛滿湯碗,放入培根段!好香啊!