炸雞腿可以放冰箱;
油炸食品是壹種傳統的方便食品,它以油為熱交換介質,使油炸食品中的澱粉糊化、蛋白化,使水分變成蒸汽,從而使食品處於熱態或半調理狀態。
炸雞腿就看妳炸到多深了。如果只是油炸的話,估計壹兩天就差不多變質了。如果是油炸的,可以多放幾天。包包壹定要打開,最好放在盆裏。反正不建議妳放太久。
1,冷開水+鹽。冷開水和鹽結合是最常見的方法。這裏提醒大家用涼開水代替生水,因為生水中也有很多我們肉眼看不到的微生物,吃到肚子裏對身體不好。需要註意的是,菠蘿果肉切好後,要在“冷開水+鹽”水中浸泡20-30分鐘後再食用,不是簡單的涮洗。
2.泡熱水。菠蘿中含有的蛋白酶也可以通過熱水浸泡去除。這種蛋白酶在70度以上就會失去活性,所以用熱水浸泡2