之壹。冬季吃羊肉，不僅可以抵禦寒冷，而
且對慢性氣管炎、虛寒哮喘、腹部冷痛、體
虛怕冷、腰膝酸軟、面黃肌瘦、氣血兩虧等
虛證有補益效果。
2.吃黑：“腎主冬〞，因而冬季養生要重視
補腎，而"黑色入腎〞故以食“黑”為補。如
黑米、黑豆、黑芝麻、黑棗、黑耳都是不
錯的選擇
3、吃栗子：栗子有養胃健脾、補腎益氣等
功效。進入冬季以後，飲食中的肉類增多
經常喝栗子粥調理，滋養脾胃，
可以緩解肉食給脾胃帶來的負擔