芒果冰淇淋是壹款甜品，制作原料主要有芒果、蛋黃、牛奶等。如果想吃細化綿軟的香草芒果冰淇淋，就要在冷凍期間增加攪拌次數。
做法舉例
芒果冰淇淋
1，將冰磚放入容器中，常溫下稍作解凍。
2，芒果去皮，將果肉切下，用手捏碎（口感更柔滑），檸檬擠汁。
3，將芒果肉和檸檬汁倒入冰淇淋中，充分攪拌均勻，放入冰櫃中冷凍。
4，過幾小時，完全冰動後即可食用。
用冰淇淋球夾做成球狀，切些甜橙作裝飾。
註：如不喜歡酸味，可少放些檸檬或完全不放。冷凍時，每隔30分鐘攪拌壹下，冰淇淋的口感會更細膩。