1、不能加大米同煮
大米是生長在水裏的植物,本身帶有濕氣。如果將大米與紅豆薏米壹起熬煮,會讓粥粘粘,也會破壞了紅豆薏米祛濕利尿的功效。
2、不宜多吃
紅豆薏米雖然有開胃健脾的功效,但是不能吃得太多太頻繁,也不可空腹食用,這樣容易產生腹瀉腹痛。
3、孕婦不可食用
中醫認為薏米其質滑利,在多處文獻中都有記載。《實用中醫學》將薏米列為忌食傷胎之物。
4、月經不調者不可食用
薏米性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾祛濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效。但是月經不調的女性以及體寒的女性在月經期間也不要多吃薏米。