2
蔥、姜、蒜洗凈，蒜、姜切片，蔥切成蔥花。
三
鍋內放入30克色拉油，將油加熱至七成熱(即油面有大量煙霧時為七成)，依次放入腌制好的雞翅，轉中火將雞翅煎至兩面金黃，外焦裏嫩。
四
此時加入10g蔥姜蒜，翻炒出香味。
五
放半罐可樂。待可樂煮沸後，加入10g生抽、10g老抽、3g雞粉、3g鹽、3g味精、3g胡椒粉，攪拌均勻。
六
最後大火收汁，待湯汁濃稠，完全裹上雞翅後關火。
七
撒上蔥花裝飾，壹份美味可口的可樂雞翅就展現在大家面前了。