1，降低膽固醇。富含果膠，果膠能降低血液中膽固醇的濃度，預防心血管疾病。
2.促進消化。獼猴桃含有豐富的膳食纖維，不僅能降低膽固醇，還能幫助消化，防止便秘，清除體內有害代謝物。
3、防癌抑瘤。獼猴桃含有豐富的維生素C，是很好的抗氧化劑，能有效抑制硝化作用，預防癌癥。
4.增強體質。獼猴桃營養豐富，能明顯提高機體的活性，促進新陳代謝，協調機體機能，增強體質，延緩衰老。
不宜吃獼猴桃的人:
獼猴桃為寒性水果，脾虛便溏、風寒感冒、瘧疾、寒濕痢疾、慢性胃炎、痛經、閉經、小兒腹瀉者不宜食用。