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羊肉粉絲鍋怎麽做

這道菜最重要的是羊肉是怎麽燉的。加了粉條才會好吃。面條好吃不好吃取決於湯頭,所以這鍋羊肉湯怎麽燉才是關鍵。

現在市面上有那種燉羊肉的藥袋。加進去之後羊肉燉的沒有腥味,味道還不錯。它營養豐富,非常好吃。妳可以買壹個燉湯包。

如果時間不是太多,可以考慮先用高壓鍋壓羊肉。這樣羊肉的口感會更好,時間會更短。羊肉湯壓好後,倒入鍋中,然後調好口味,煮壹會兒。先將粉絲用開水燙壹下,再將粉絲放入羊肉湯鍋中燉至粉絲變軟。粉絲有多軟,看妳自己的口味了。如果妳想變軟,燉很久就好了。吃的時候加點洋蔥會更美味。

這麽好吃的羊肉粉條鍋做好了,喜歡的可以試試!