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有壹種魚叫“木頭魚”。味道不好是真的嗎?

木頭魚,也就是用木頭雕成的魚,是舊時乳山西北部農村宴席上不可或缺的壹道菜。舊時乳山西北部山區遠離大海,交通不便。在這些地方招待客人和吃新鮮的海魚是非常困難的。但是,家裏酒桌上沒有魚,很可惜。當地人發明了木魚。所謂木魚,就是用木頭雕出壹條魚,像真魚壹樣放在盤子裏,上面蓋著炒雞蛋、蔥花等材料和調料。到了餐桌上,看不出是真魚還是假魚。這時候主人往往會開始勸酒,會毫不猶豫地把自己灌下去,把客人灌醉,不讓客人看出破綻,留壹點面子。很多時候,很多人還沒看到魚就已經爛醉如泥了。於是流傳了壹個經典的故事,說壹個人坐了壹輩子酒席,卻從來沒有吃過酒席上的魚。重印