材料
排骨250克,西洋參25克,山藥25克。芡實24克,陳皮0.25片,生姜2片,鹽適量。
工作方法
1.將西洋參、山藥、芡實、陳皮洗凈備用。
2.排骨洗凈,切碎焯壹下備用。
3.將所有原料放入電砂鍋中,加入1升清水入鍋2小時。
4.加入壹些鹽調味。
材料
材料:豬腰300克,
輔料:杜仲30g,雞血藤15g,桑寄生30g,大棗(幹)10g,
調料:姜5克,鹽3克。
工作方法
1.杜仲去皮;
2.將杜仲、雞血藤、桑寄生、豬腰肉、生姜、紅棗洗凈;
3.豬裏脊肉去油切片;
4.將所有材料壹起放入土鍋中,加入適量的水,用武火煮沸,小火燉壹小時調味。