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豬腰排骨參雞湯的做法

豬腰排骨參雞湯的做法

材料

排骨250克,西洋參25克,山藥25克。芡實24克,陳皮0.25片,生姜2片,鹽適量。

工作方法

1.將西洋參、山藥、芡實、陳皮洗凈備用。

2.排骨洗凈,切碎焯壹下備用。

3.將所有原料放入電砂鍋中,加入1升清水入鍋2小時。

4.加入壹些鹽調味。

材料

材料:豬腰300克,

輔料:杜仲30g,雞血藤15g,桑寄生30g,大棗(幹)10g,

調料:姜5克,鹽3克。

工作方法

1.杜仲去皮;

2.將杜仲、雞血藤、桑寄生、豬腰肉、生姜、紅棗洗凈;

3.豬裏脊肉去油切片;

4.將所有材料壹起放入土鍋中,加入適量的水,用武火煮沸,小火燉壹小時調味。