無花果汁中含有抑制肉瘤的物質，其各種有機酸和脂肪酶、蛋白酶，能助消化，還能起到消炎、消腫、降壓和增強人體免疫功能的作用。還有催乳的功效。以下是無花果燉肉的具體做法。
主料：瘦肉100克、花旗參8克、無花果幹若幹?
輔料：鹽適量、姜1片
步驟：
1.瘦肉洗凈，先切成小粒，再剁成肉末，姜片切好備用
2.花旗參和無花果幹備用（無花果用清水洗壹下）
3.放入砂鍋燉盅。加入適量的水。
4.電燉鍋內加入適量的水，加入蒸架。
5.將備好料的砂鍋燉盅放入。加蓋，接通電源，按燉肉湯鍵
6.出鍋前加適量鹽即可食用
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