1.淘米:將大米放入容器中，用水多次淘洗，直至水變清。
2.浸泡大米:將大米浸泡在水中20分鐘左右，使大米吸水，更容易煮熟。
3.煮飯:將泡好的米放入煮鍋內，加入適量的水(水與米的比例壹般為1:1.2)，蓋上鍋蓋，大火燒開，再轉小火煮20-25分鐘。
4.燜飯:將煮好的米飯燉10-15分鐘，使其更飽滿。
5.開蓋:熄火後，讓米飯靜置5分鐘，然後打開蓋子，攪拌均勻，享受米飯的美味。
需要註意的是，煮飯時，不需要開大火太久，壹般煮開後轉小火5分鐘左右即可。還有就是要把蓋子蓋緊，不要經常開蓋，這樣才能讓米飯熟了，口感更好。此外，在煮飯的過程中可以適當加入鹽或其他調味料，使米飯更加美味。