1、蛋白質含量：野生沙蟲在自然環境中采食更廣泛，攝入更多的天然食物，因此其蛋白質含量更豐富。相比之下，養殖沙蟲通常會受限於飼料的種類和質量，蛋白質含量相對較低。
2、脂肪含量：野生沙蟲的脂肪含量會受到其采食的食物來源和環境影響。養殖沙蟲在飼料中添加了特定的脂肪供給，以提高其脂肪含量。
3、營養物質多樣性：野生沙蟲通過自然食物鏈攝入多種植物和動物的營養物質，擁有更豐富的營養物質多樣性。養殖沙蟲的飼料類型和內容相對有限，導致其營養物質多樣性較低。