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人參燉排骨這道菜在哪裏?如何用人參燉雞肋?

東北菜,東北的烹飪以燉為主。經常食用可以增強抵抗力和免疫力,尤其適合老人和體弱者。

練習:

人參燉雞肋做法需要的食材和調料:鮮人參、雞肉、豬展、枸杞、姜、蔥、紅棗、鹽雞粉。

人參燉雞肋;

1.雞肉切好,然後清洗幹凈,豬展切好,鮮人參清洗幹凈。

2.然後把水倒進鍋裏燒開,放入雞肉,放入豬壹起煮。

3.把血倒掉,沖洗幹凈,然後把豬放在燉鍋裏,加入雞肉。

4.倒入人參和枸杞,加入生姜和紅棗,倒水慢燉。

5.燉2小時加鹽和雞精即可食用。

如何燉人參雞肋的貼心小貼士:

1.枸杞要厚、紅、大、軟。

2.人參燉排骨是補血的家常菜,讓人唇齒留香。