2、配料:洋蔥、香菜(芫荽)、豆瓣醬、甜面醬、辣椒醬。
3.配料:麻葉(油條、散籽等油炸食品也可)
4.用餐巾紙在鍋底抹壹點油。(用小火)
5.加入壹勺面糊，用平底鍋攪拌均勻。
6.蛋糕做好後，把它翻過來。不要把蛋糕烤得太焦。
7.打壹個雞蛋，打碎蛋黃。
8.雞蛋凝固前，撒上蔥花和香菜碎。
9.雞蛋稍微凝固後，把蛋糕翻過來。
10, 11, 12.用甜面醬、豆瓣醬、辣椒醬把沒有雞蛋的壹面擦幹凈。
13，中間放麻葉或者油條。
14，包麻葉或者油條。