某天我家幾位說要吃牛扒.我就上崗壹回.....
先來個奶油蘑菇湯.
看著是不是很美呢,呵呵,喜歡的就小試壹下吧,還是很簡單的!
材料
主料:牛油10g、奶油5g、蘑菇5個;
輔料:油適量、鹽適量、面粉適量、雞湯適量
奶油蘑菇湯.
1
準備好所用的材料
2
溶化牛油,炒香壹點面粉,然後下雞湯攪拌均勻,直到面粉沒起塊成糊狀...
下奶油繼續攪拌....加點糖和鹽調味,等煮滾了就下蘑菇...搞定....
3
奶油蘑菇湯就做好羅....
看,簡單吧~
小貼士
奶油不要放太多,要不口感不好!