1
黑米提前洗凈，浸泡2小時。
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2
大米洗凈備用。加入大米使黑米粥變得粘稠，口感更好。
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三
將大米和黑米倒入砂鍋中，加入適量的水，中火煮沸，小火煮1小時。
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四
1晚上關火走人。(這樣做可以縮短煮的時間，靜置壹晚後第二天更容易煮，也可以減少水分的蒸發損失。)
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五
核桃、花生洗凈。
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六
第二天起床，在黑米粥裏加入核桃和花生繼續煮1小時。
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七
煮好後根據個人口味加入白糖或紅糖食用。
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