準備好材料。
2
將糖倒入牛奶中，用小火慢慢加熱~ ~攪拌直到糖融化..不用加熱到沸騰！！！
三
然後將茶包放入熱牛奶中浸泡，直到變得溫熱涼爽！！！
四
把雞蛋打成蛋液~ ~
五
將冷卻後的鮮奶紅茶慢慢倒入蛋液中~ ~邊加邊攪拌均勻！！！
六
然後過濾2-3遍！！！
七
將布丁液倒入小容器~ ~準備烘烤。我用水波爐的蒸布丁功能大概25分鐘！！！普通烤箱就可以了..或者可以用電飯鍋！！！
八
烤好的伯爵奶茶布丁冷卻後會放冰箱冷凍~ ~我用融化的壹點巧克力畫了熊臉的眼睛和鼻子！！懶的話可以直接吃！！！
九
淡淡的茶香~ ~ ~口感嫩滑，不會太甜。B