它本身是酸性的，只能用來澆灌喜歡酸性環境的植物。對於壹些生長在堿性土壤中的花卉，澆水並不合適，容易導致生長不良。可用於澆灌茉莉花、梔子花、桂花、白蘭花等。不建議給牡丹或仙人掌澆水。
橘皮水發酵後壹般可以用來澆花，但是因為是微酸性的，對壹些喜歡在堿性環境下生長的植物不好，比如牡丹、仙人掌，所以不能給所有植物澆水。
用橘皮澆花最簡單的方法就是將橘皮用清水浸泡24小時，然後將橘皮水按照1: 20的比例稀釋，就可以直接用來灌溉了。
橘皮水也可以用來擦拭植物的葉子，讓葉子更綠，同時達到驅蟲的效果。也可以把橘子皮埋在土裏當花肥。