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梭子蟹買公蟹還是母蟹?

母蟹和公蟹都不錯。具體哪個好,要看吃的時間。比如9月份母蟹好,10月份公蟹好,因為9月份母蟹飽滿鮮嫩,而公蟹的蟹膏還沒有完全成型,吃起來比母蟹差。

10月,母蟹排卵,蟹黃消失,很細。此時,雄蟹的蟹膏剛剛飽滿,肉質飽滿,口感比雌蟹更好。

雌性和雄性大閘蟹的區別如下:

1,雌蟹和雄蟹的區別:腹部不同。

母蟹的肚子是圓的,公蟹的殼是尖的。

2.母蟹和公蟹的區別:生殖器不壹樣。

雌蟹的生殖器是圓的,而雄蟹的生殖器是尖的。

3.母蟹和公蟹的區別有三:肚臍不壹樣

雌蟹的臍更寬更圓,而雄蟹的臍更尖更窄。