步驟
亂煮壹鍋的步驟:11。將娃娃菜洗凈，挑好切成大塊備用，豆腐切塊備用，粉絲用熱水泡至略軟備用，浮皮用熱水泡過備用，豬肉丸子劃十字備用，蔥切段，姜切段，蒜切段，雞肉洗凈加少許油。
第二十二步:將蒜和姜放入油鍋中煸炒，將娃娃菜和少許料酒煸炒片刻，然後加入丸子和適量的水，或者在湯汁煮沸至軟後依次加入各種材料，加入蠔油和糖，小火煨至入味。
步驟33。加入少許醬油和香油，炒香洋蔥，均勻煮壹會關火。