芋頭10
幾塊排骨
生姜3-5片
料酒1-2湯匙
鹽值
芋頭排骨湯的做法?
芋頭刮幹凈洗凈;過熱水把表面滑的東西去掉。
排骨洗凈,用熱水加熱,加入3-5片姜,5-10分鐘後撈出浮肉沫;
加入1-2勺料酒和壹些鹽,大火約10分鐘後加入芋頭;
繼續燒至芋頭熟透(20分鐘左右,隔著筷子感受,時不時加熱水,防止燒幹)。
上傳妳的芋頭排骨湯。