蘆筍蘆筍炒瘦肉怎麽炒

主料

蘆筍

420克

瘦肉

100克

輔料

生抽

適量

鹽

適量

花生油

適量

步驟

1.準備好材料，蘆筍去掉老的部分和紅色的皮

2.然後蘆筍斜切片，肉切小塊放少許鹽抓均勻

3.鍋中燒沸水，把蘆筍放下去焯下水， 然後撈出瀝幹水份

4.鍋預熱入油，油溫熱後把瘦肉炒變色

5.然後倒入蘆筍炒壹會

6.再放入生抽炒壹下

7.再放入鹽炒均勻

8.最後炒好出鍋裝盤即可

小貼士

如果喜歡吃雞粉什麽的也可以加哦。我家很少吃。所以不放。