速凍魚蛋、壹包咖喱粉、適量咖喱粉、適量鹽、適量調和油。
1.壹包速凍魚蛋和壹包咖喱粉,這兩樣東西在所有超市都能買到。
2.鍋中倒入適量的油。趁熱倒入適量的咖喱粉,翻炒至與油混合。
3.在鍋中加入適量的水,將水燒開,加入少量的鹽,因為魚卵本身就含有鹽。
4.將事先準備好的魚卵浸泡在清水中,然後倒入開水中。
5.魚卵在沸水中煮五分鐘左右,顏色變成金黃色,吃完可以關火。
6.將魚卵放入盤中,將汁液倒入盤中,簡單美味的魚卵就做好了。