材料
胡椒粉250克。
大蒜1頭
40克甜面醬
40克米醋
25克精鹽
8克味精
35克糖
西紅柿1
工作方法
1.將西紅柿放入沸水鍋中焯壹下,去皮,切塊。
2.將辣椒洗凈切碎。
3.將大蒜、辣椒和西紅柿放入攪拌機中搗碎。
4.然後倒入幹凈的炒鍋裏,煮到粘稠狀。
5、然後把糖和甜面醬放進去煨壹會兒,再放味精。
6.將辣醬冷卻,放入玻璃瓶中,然後儲存在冰箱中。