首先，南瓜燉牛腩
先將牛腩切成小塊，洗凈焯水後，加入調料和適量的水，燉至牛肉軟爛。最後把切好的南瓜塊放進去燉幾分鐘，直到南瓜熟了可以吃了。
第二，蠔油蘑菇和蔬菜
首先，把新鮮的蘑菇切成薄片，把蔬菜切成小塊。把蘑菇炒到水出來，再放入蔬菜炒到微微萎蔫。最後加入適量的鹽和蠔油翻炒均勻。炒至最佳口感後，即可出鍋。
第三，土豆泥沙拉
先將土豆切成薄片，蒸熟後壓成泥狀，再加入調料拌勻。然後再把其他配菜攪拌均勻。