煎餅熱

壹個100g的餡餅熱量約為200卡。適量吃蛋糕可以有效吸收氨基酸、蛋白質和膳食纖維，從而增加飽腹感。如果需要保持身材苗條，就要適量或少吃。

薄餅

煎餅是用我國傳統工藝加工的面粉、澱粉或小麥粉，再加上當地工藝特有的原料制成的壹種面包。

煎餅以面粉為主，輔以雞蛋、芝麻、青椒、小蔥等。煎餅是漢族傳統面食之壹，深受人們喜愛。

餡餅可以和各種肉、蛋、蔬菜壹起吃。餡餅的主要營養成分是碳水化合物、蛋白質、脂肪等。