青島涼粉(成品)黃瓜絲
胡蘿蔔醋
生蝦
榨菜
經典版青島拌涼粉?
買成品涼粉(3元左右),打開沖洗幹凈。
將洗好的涼粉縱橫切成盤。
黃瓜洗凈,根據自己的喜好切成絲或片。
涼粉裏可以加入榨菜調味(可以省略)。
加入蝦,黃瓜,用醬油和米醋攪拌。
將黃瓜和蝦放入涼粉中攪拌均勻,然後用鹽和味精調味。
最後放入冰箱冷卻壹會,會更美味。
接下來,妳就完成了!