麥精能代替奶粉餵嬰兒嗎？

麥芽牛奶精由麥芽提取物、糖、牛奶、雞蛋和可可制成，如可可麥芽牛奶精和強化麥芽牛奶精。

麥精的主要成分是糖，每100克占70克，是奶粉中的2倍，雞蛋中的43倍。蛋白質含量為6-8克。大約是奶粉中蛋白質含量1/4 ~ 1/3，雞蛋中蛋白質含量1/2。麥精中的蛋白質來自麥粒和可可粉，屬於植物蛋白，生理價值低，不到奶粉的壹半。

所以麥精雖然有壹定的營養價值，但是不適合嬰幼兒食用。