工具/材料排骨、天麻、鹽姜
01將天麻切片備用。如果是小天麻,就不用切了。天麻可以在藥店買到。
將排骨切塊,用熱水浸泡,洗去血沫和雜質。
用壺燒水。燒開後加入姜、排骨、天麻燉。
大火燉10分鐘,轉小火30分鐘,出鍋前撒壹點鹽,壹鍋美味健康的天麻燉排骨就做好了!