主料
絲瓜半根
豆腐半塊
輔料
香菇
4朵
調料
食鹽
7克
雞精
2克
植物油
適量
水
絲瓜豆腐湯的做法
材料集合圖：
1.絲瓜去皮，洗凈，切成滾刀塊；香菇提前泡發，切成小塊；豆腐切塊
2.鍋置火上，放油燒至5成熱
3.放絲瓜塊，煸炒，再放香菇塊，翻炒
4.加水，放豆腐塊，燒開水，煮5分鐘，加鹽、雞精，即可