菱角怎麽煮？

菱角可以生吃，也可以熟吃。看妳喜歡吃什麽口味了。如果妳喜歡有點脆脆的感覺，那就煮十幾分鐘。

1，菱角其實生吃最甜。如果是熟的，用高壓鍋煮五分鐘左右。蒸需要很長時間，至少半個小時。

2.煮到完全熟，徹底熟，顏色要深黑色。沒有生指甲那種清脆的聲音。壹般火10分鐘。

3、要看怎麽吃，如果作為甜品，需要煮的很爛，大概10-20分鐘；如果用它來炒菜，等其他食材都熟了，再放入菱角快速翻炒，然後出鍋。如果要煮的話，大概需要10-20分鐘，用高壓鍋大概需要五分鐘。蒸需要很長時間，至少半個小時。