主料
雞腿
365克
尖椒
140克
輔料
油
適量
鹽
料酒
生抽
步驟
1.食材:雞腿(已清洗剁開焯水)、尖椒(已清洗切開)
2.燒鍋倒油燒熱,下入焯好的雞塊翻炒翻炒。
3.接著,加適量的料酒。
4.加適量的清水翻動壹下煮開至熟。
5.然後,合入切好的尖椒翻炒翻炒。
6.最後,加適量的生抽。
7.加適量的鹽。
8.調味炒勻,即成。
小貼士
隨意做