白豆涼粉是什麽做的？白色涼粉的原料是什麽？

1，在不同的地方，白色涼粉的原料也不壹樣。在中國南方，白色涼粉是由涼粉和大米制成的。在其他地方，白涼粉是用綠豆澱粉、豌豆澱粉、紅薯澱粉等食用澱粉做成的，口感大致相同。超市裏買的白色涼粉，壹般是用涼粉籽的果實，用硼砂炒，也可以用富含膠海底的植物制作。

2.做白涼粉，只需要先將白涼粉用水融化，然後煮壹鍋熱水，將白涼粉放入沸水中攪拌均勻，最後就可以取出來等它成型了。白涼粉不僅可以直接吃，還可以做成各種甜品。可以說有各種吃法，能讓人食指大動，為夏天增色。