主料白菜500g、面條250g
輔料豬肉適量、鹽適量、彩椒適量、生抽適量、大蒜適量、蔥適量、姜適量
步驟：
1.買來的切面放到抹了油的蒸屜上蒸15分鐘；
2.豬肉切絲，白菜切絲，蔥、姜、彩椒都切絲備用；
3.豬肉下熱油鍋煸炒到變色；
4.加入蔥、姜絲爆香；
5.加入大白菜絲翻炒；
6.加入適量鹽；
7.加適量生抽翻炒到白菜蔫吧了；
8.加入彩椒絲翻兩下；
9.加入蒸好的面條；
10.翻炒均勻令面條都吸上湯汁，下入剁碎的蒜末翻勻即可。