1，蜂蜜檸檬水可以在室溫下放置5-8小時。雖然蜂蜜檸檬水在室溫(25度)下可以保存5-8小時，但最好在2小時內飲用，否則蜂蜜檸檬水的營養價值可能會因細菌滋生而降低。另外，蜂蜜檸檬水如果沖泡時間超過8小時，可能對胃腸道有害。
2、蜂蜜檸檬水可以放冰箱1-3個月。蜂蜜檸檬水在冰箱中可以保存1-3個月，這主要是由於富含酶等天然抗菌成分，冰箱提供的低溫環境可以抑制微生物的繁殖，所以蜂蜜檸檬水在冰箱中可以保存3個月。