蘿蔔幹150克
佐料
適量的油和鹽
適量辣椒面和大蔥
適量的姜和蒜
適量的醬油和水
蘿蔔幹切片泡菜的步驟
1.準備姜片、蔥段、鹽、辣椒面。
2.把鍋裏的油燒開
3.做調味辣椒油。
4.幹蘿蔔條在水中浸泡30分鐘左右。
切碎大蒜
6.蘿蔔絲瀝幹水分備用
7.混合所有的配料
8.加入鹽和醬油,攪拌均勻。
9.腌制2小時以上