2.將所有材料混合成光滑的糯米面團。喜歡吃甜的，加5克糖或者擠到10克煉乳裏壹起做面團。
3.揉好的面團分成小劑量，這個量建議分成10小劑量。
4、取小劑量圓形，壓平，可以得到壹些黑芝麻。糯米面團容易幹，壹定要在烹飪時及時用保鮮膜或鍋蓋將面團蓋上。
5.將油倒入鍋中，將油放入糯米糕中，小火煎。
6、煎至壹面金黃，翻面繼續煎。糯米糕受熱會膨脹，變軟，皮脆熟。