馬蹄快速去皮的三種方法

荸薺快速去皮有三種方法:用馬蹄形削皮器，在水中摩擦有摩擦力和透水性的袋子，切掉兩邊去皮。菱角又叫荸薺、菱角、牡丹、黑芋頭、菩提栗、栗子、洋蔥、栗子、甲魚、蒲團。

馬蹄快速去皮的三種方法

荸薺的地下鱗莖是可以食用的，生吃、熟吃、熟吃都可以，適合裝罐？菱角也可以提取澱粉。

菱角常生長在淺水田，喜溫暖濕潤，不耐霜凍。生長期140~200天，小堅果灰褐色。

菱角分布於中國、琉球群島、南洋島、日本和印度，在中國，分布於臺灣省、江蘇、廣東和海南。