2.首先，我們將洋蔥清洗幹凈，去皮，然後切成洋蔥粒備用。
3.然後我們把洋蔥和大蒜放進料理機，大蒜和洋蔥被打成糊狀。
4.鍋裏放油，溶解，放入蔥、蒜，炒香，放入蠔油、醬油、糖、番茄醬、黑胡椒碎。加入壹點水，煮沸。
5.然後把準備好的黑胡椒汁倒在牛排上。下圖是準備好的黑胡椒汁。