材料？
適量槐花、面粉、鹽、蒜泥、香油。
槐花怎麽蒸？
槐花清洗幹凈，多洗幾次，灰塵比較多，然後放在通風處晾幹水分。
撒入幹面粉，分份撒，不要把握不好大小。讓每壹朵槐花都沾滿面粉，紋路清晰。
籠蒸約15分鐘！可以墊壹層幹籠布。
出鍋了！蒜泥中加入鹽、香油和少許水，倒入蒸好的槐花中！簡直太好吃了！
技巧
壹定要控制好槐花的水分，不然不好吃。