主料
奶油
70克
糖粉
40克
低粉
100克
輔料
蛋黃
1個
椰蓉
適量
步驟
1.準備材料
2.將奶油和糖粉混合
3.打發到濃稠
4.加入1個蛋黃
5.加入過篩後的低粉拌成面團
6.將面團分成等量大小的圓球，表面裹上椰蓉
7.椰蓉球排入烤盤
8.烤箱中下層，160度30分鐘，表面烤至金黃色即可
9.烤好的椰蓉球裝入幹凈的餅幹罐密封保存
小貼士
請根據自家烤箱的脾性來調整時間和溫度