配料清單:綠豆、冰糖、清水(根據自己需要控制重量)。
生產步驟:
1.將綠豆洗凈,用清水浸泡壹小時。
2.將鍋裏的水燒開,加入綠豆,大火燒開,小火煮40分鐘。
3.加入牛奶或椰奶,不要放在高壓鍋裏,否則湯會變得極其粘稠。
4.將綠豆湯放入碗中,撒上適量蜜棗、松子,再撒上幾片芝麻醬,消暑,即可享用。
需要註意的是,烹飪過程要控制好,避免綠豆湯變澀。如果湯煮得不夠熟,可以增加煮的時間。