粉條和紫甘藍拌在壹起怎麽吃紫甘藍

材料:紫甘藍、粉條、香菜、鹽、白糖、白醋、蒜末、蔥花。紫甘藍拌粉條的方法是1。紫甘藍和香菜洗凈，切成細絲備用。2.粉絲用開水焯壹下，撈出瀝幹水分。3.將大蒜和蔥花切碎。4.取壹個大碗，把紫甘藍、粉條、鹽、糖放進去拌勻。5.取壹個大碗，加入紫甘藍絲、鹽、糖拌勻。6.關火，把熱油直接倒在拌好的紫甘藍上(可以用小篩子過濾油，不要用其他配料)，加入香菜拌勻。上菜。